Acide borique

L’acide borique , aussi appelé acide boracique ou acide orthoborique, est un corps composé minéral de formule brute H3BO3 ou structurelle B(OH)3, nommé autrefois sassoline en Italie centrale, où il jaillit à l’état naturel dans les fumerolles brûlantes et se dépose avec les autres vapeurs condensées dans les lagoni de Toscane. Ce solide blanc, parfois…

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Soude caustique – NaOH

L’hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline[. C’est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes…

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Acide citrique

L’acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d’où son nom. Il s’agit d’un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Formule : C6H8O7 No CAS: 77-92-9 (anhydre) / 5949-29-1 (monohydrate) Synonymes: acide 3-carboxy-3-hydroxypentanedioïque,…

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